Mayıs Ayında Toplanan İnek Sütü Milyon Tonu Aştı!

ANKARA – BHA

Mayıs 2023 Süt Ürünleri Üretim Verileri Açıklandı

Mayıs ayında inek peyniri üretiminde %2,4 oranında bir artış yaşandı. Aynı dönemde ayran ve kefir üretiminde %2, içme sütü üretiminde ise %19,7 gibi kayda değer bir yükseliş gözlemlendi. Bununla birlikte, yoğurt üretiminde %1,2, tereyağı ve sadeyağ üretiminde ise %12 oranında bir düşüş meydana geldi.

2023 Yılı İlk Beş Ayında Süt Ürünleri Üretimi

Yılın ilk beş ayında inek peyniri, ayran, kefir ve içme sütü üretiminde artış yaşanırken, tereyağı ve sadeyağda ise azalma kaydedildi. Bu veriler, süt ürünleri pazarındaki dalgalanmaların devam ettiğini göstermektedir.

Ekonomi

TÜİK Verilerine Göre: Süt Üretimindeki Yükseliş Devam Ediyor!

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) Mayıs 2026 verilerine göre, ticari süt işletmelerinin topladığı inek sütü miktarı, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,3 artış göstererek 1 milyon 22 bin 587 tona yükseldi. Bu veriler, süt ve süt ürünleri üretimindeki artış trendinin sürdüğünü gösteriyor.

Ekonomi

Altın Fiyatlarında Yeni Gelişmeler: Son Durum Nedir?

Altın fiyatları yeni güne hafif düşüşle başladı. Gram altın, yüzde 0,1 gerileyerek 6 bin 265 liradan işlem görüyor.